Le Pérou dans votre cuisine
Conçu pour le rythme de vie suisse — cuisiné par un grand professionnel
Nous apportons le plat star. Vous ajoutez la touche finale.
Peru Hogar Market est né d'une idée simple : permettre à chacun de préparer des plats péruviens authentiques chez soi, sans expertise culinaire. Nous préparons artisanalement le produit star — congelé au pic de sa saveur, avec le sceau 1918. Vous n'avez qu'à préparer les accompagnements simples. Parce qu'un plat star sans accompagnement n'est pas encore un dîner complet.
Scan & Cook
Chaque produit inclut un QR code avec une vidéo guidée. Nous vous montrons comment régénérer le plat star et préparer les accompagnements qui le complètent — riz créole parfait, sauce criolla, garnitures simples. Sans accompagnement, pas de dîner complet.
Nous apportons le plat star. Vous ajoutez la touche finale.
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Livraison à Genève en emballage isotherme. Produits congelés, prêts à stocker.
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Chaque produit inclut un QR code avec une vidéo guidée. Nous vous montrons comment régénérer le plat star et préparer les accompagnements qui le complètent — riz créole parfait, sauce criolla, garnitures simples. Sans accompagnement, pas de dîner complet.
Savourez
En 15-20 minutes, un dîner péruvien authentique et complet est sur votre table.
Artisanal, congelé, authentique
Tamales de la Bisaïeule Julia 1918
Recette originale de Julia, transmise depuis 4 générations. Maïs, viande et épices andines. Disponibles en poulet, porc, veau ou version végane.
Ceviche Classique
Poisson frais mariné au citron vert, aji amarillo, oignon rouge et coriandre.
Causa Limeña
Terrine de pomme de terre à l'aji amarillo, farcie au thon ou poulet.
Lomo Saltado
Filet de bœuf flambé dans ses jus, sauté aux tomates et oignons, servi avec frites maison et riz créole.
Ají de Gallina
Poulet effiloché en sauce crémeuse à l'aji amarillo, noix et pain de mie.
Arroz con Leche
Riz au lait péruvien, cannelle et zeste de citron. Douceur réconfortante.
Picarones
Beignets de patate douce et courge, servis avec du miel de chancaca.
Chicha Morada
Boisson traditionnelle au maïs violet, ananas, cannelle et clou de girofle.
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